Restaurante Bougainville

Comandado pela chef Lilian Falcão, o restaurante do Floresta Country Club oferece os mais deliciosos pratos da cozinha brasileira e internacional, além de cocktails especiais de Juliana Trombeta.

Todo fim de semana um prato especial diferente e sobremesas deliciosas.

Algumas opções selecionadas do cardápio:

- Paté com chutney de tomate e torradinhas
- Pasteizinhos de camarão c/catupiry, carne seca c/catupiry, carne e queijo
- Batatas fritas
- Linguiça calabresa e muito mais

- Rosbife c/molho ostras, batatinhas, cebolinha caramelizada e cogumelos Paris
- Filé de franco c/molho de laranja e gengibre, musselina de mandioquinha e legumes
- Escondidinho de aipim c/carne seca
- Espetinho de
alcatra ou frango, batata frita, farofa, cebola frita e molho a campanha
- Costelinha de porco c/molho barbecue e batatas fritas

Sobremesas
- Copinho capuccino (ganache de chocolate, creme e merengue capuccino)
- Espetinho de frutas da estação c/calda de chocolate
- Mil folhas de creme bruleé c/calda de frutas vermelhas
- Sundae Bougainville (sorvete de creme, calda de caramelho, crocante de amêndoas e banana)
- CupCake

Drinks
- Caipirinha (limão, abacaxi, morango, amora e maracujá)
- Caipivodka (limão, abacaxi, morango, amora e maracujá)
- Bougainville (vodka, licor de Cassis e suco de abacaxi)
- Floresta (vodka, energético e gelo de água de coco)
- Cosmopolitan (vodka, triple sec, suco de Cramberru e suco de limão)
- Paradise (Amaretto, Malibu, licor de melão e suco de abacaxi)
- Maberry (Malibu e suco de Cramberry)
- Marguerita (Tequila, triple sec e suco de limão)
- Sex on the Beach (vodka, licor de pêssego, suco de laranja e grenadine)

Reservas: 2493-1626

 
 
Floresta Country Club - Estrada do Bougainville, 442 Itanhangá - CEP 22753-210 Rio de Janeiro RJ
Secretaria tel/fax: 2491-1299 - Portaria: 2493-1445